Kwasia: Pancakes z sosem klonowym i jogurtem bałkańskim

niedziela, 15 marca 2015

Pancakes z sosem klonowym i jogurtem bałkańskim

Dzisiaj na śniadanie dla mojego ukochanego syneczka zrobiłam Pancakes z sosem klonowym przekładane jogurtem bałkańskim z ekstraktem waniliowym.

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej, przesianej
2 jajka
1,5 szklanki mleka
75 g rozpuszczonego masła
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 czubate łyżki cukru
szczypta soli

Przygotowanie:

Do miski przesiewamy mąkę dodajemy 3 łyżki proszku do pieczenia i , szczyptę soli i cukier.
W rondelku rozpuszczamy masło odstawiamy na bok by ostygło.
Roztrzepujemy jajka łączymy z mlekiem i masłem.
Łączymy z mąką.
Smażymy na suchej patelni.

Podanie:

Gdy usmażymy pancake można je przełożyć jakimś kremem lub serkiem.
Ja przełożyłam jogurtem bałkańskim dodałam trochę ekstraktu z wanilii i łyżkę cukru pudru.
To wszystko polałam syropem klonowym

Smacznego ! :)

Kwasia

Po kolejne przepisy zapraszam na mojego bloga link: Kwasia montuje

Przepis zaczerpnięty ze strony moje wypieki o to link: Moje wypieki. Pancakes

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Ja, Kasia.

Ciężko tak zacząć, ale powiedziałam A to trzeba zabrać się do roboty:). Jestem Kasia , ale mówią na mnie Kwasia ( nie z racji kwaśnych humorów- chyba). Nigdy nie prowadziłam pamiętnika itp. rzeczy. Dlatego sama jestem w szoku, że zdecydowałam się na założenie bloga. Ostatnio moim ulubionym zajęciem stało się gotowanie i pieczenie taka odskocznia chyba od szarości dnia codziennego. Zawsze była to dla mnie zmora i najgorszy obowiązek jaki został mi przydzielony z racji jedynej kobiety w domu. No ale cóż stało jak się stało. Gotować nauczył mnie mój tata. Oczywiście nie były to jakieś wyszukane potrawy, ale podstawy już jakieś człowiek ma :-). Zaczęłam ostatnio poznawać nowe smaki, potrawy i spodobała mi się ta zmiana, nawet chyba dobrze mi idzie. Postaram się w miarę wolnego czasu wrzucać przepisy na potrawy i różne słodkie przyjemności jak również inne przyjemne rzeczy ;).